2016年5月31日 星期二

【台灣職人講座】台灣錫器品牌Woo Collective的故事

來聽聽四個年輕女孩為什麼鍾情老工藝,他們如何讓國際看見臺灣的錫工藝? 一路從鹿港拜師到走進巴黎家具家飾展,有很多未公開的私密故事留在青田七六講喔!

時間:2016年6月15日下午3:00-4:30(2:30開放入場)
地點:青田七六(台北市大安區青田街七巷六號)
費用:350元 (每位供應宇治金時最中及紅茶)
**宇治金時最中無奶蛋為全素食**
**於榻榻米包廂內舉辦,全程需席地而坐**
**進入木造老房子請記得穿雙襪子喔!謝謝您!**

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從設計師到職人,從職人邁向世界品牌

你知道,達文西《最後的晚餐》桌上擺的是錫製餐具嗎?你知道,台灣曾經擁有豐富的錫文化嗎?你知道,以前人都習慣在井水裡放一塊錫板,以淨化水質嗎?台灣曾經擁有這麼有趣且豐富的文化資產,本次講座將介紹這些早已被淡忘的歷史故事,以及組成物Woo Collective這四個女生,如何從拜師學藝到現在成為一個品牌的辛酸與趣味歷程。


 

品牌介紹:
物是由四個年輕女生組成的團隊。三年前,物 Woo Collective 團隊向鹿港的國寶級大師陳萬能老師,以及陳志揚老師,學習基本打錫技術,並且深入在地做文化考察。陳老師過去曾說:「今日的創新,是明日的傳統」給我們很深的啟發:繼承傳統與創新其實是一體兩面,源源不絕並一直向前滾動的。拜師之初我們被萬能老師數度拒絕,他認為年輕小女生吃不了打錫的苦,最終被我們的誠意所打動。

2014年初次在世界的舞台巴黎家具家飾展嶄露頭角。因而下定決心在2015年成立品牌,希望在推廣台灣傳統工藝的同時,創造具有東方詩意的極簡風格美學。作品從花器到點心碟、筷架、酒杯等。
今年,Woo Collective 團隊歷經三年對「錫」材質的研究,希望更徹底發揮錫可使酒水更香醇的獨道特性:於是發想六種品項、八十五款功能、六百三十四款造型,從中篩選十八款打樣,並不斷調整試用,終於發表了最新作品:浪雲醇酒器,現正在flyingV募資中。




同場加映小編妹的話:

「當時帶著一堆伴手禮去了鹿港好幾次,拜託萬能師教我們錫藝,老師笑笑地用台灣果以說:「熔融的錫很燙,我常常工作到滴下來燙破褲子,你們小女生做不來的。」但我們依然堅持:「我們可以!」硬要學的結果就是...往事不堪回首」-- 摘自 @WOO Collective FB



三年前,我被這張照片震撼到了,這是一個女孩兒的右手,學習錫器工藝的手。
三年後,這幾個女孩兒創造的台灣錫器品牌‎WooCollective已經到法國巴黎的家具家飾展去參展兩次!

她們要到青田七六來分享這一路走來的故事,從她們身上我看見台灣年輕一代尊重傳統,並用她們的活力與創意延續傳統。


**供應每位參加朋友夏季限定甜點宇治金時最中一份**

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匯款帳戶資料:
銀行:華南銀行 (代號008) 台大分行
戶名:黃金種子文化事業有限公司
帳號:154-10-000-4748

注意事項:
1.請於6/11前繳費,未於期限內繳費完成視同放棄參加,由候補者直接遞補。
2.ATM轉帳者請於線上報名時填入帳號末五碼,以利對帳。
3.排候補的朋友請待通知候補成功後再行匯款。
4.繳費後無法出席可轉讓親友。
5.繳費後如欲取消可退款二分之一,6/11後取消恕不退費。

2016年5月25日 星期三

以馬廷英教授為名的新礦物-雪峰石出現


(馬廷英教授於地質系館前留影)


20160604
耕耘與傳承,發現雪峰石的老師與老師在老師故居聚餐  (文/水瓶子)

今日亮軒(馬國光)老師,邀請了王執明教授,還有朱傚祖、俞震甫兩位博士,二位都是地質系畢業,也都是王執明教授的學生。我當年因為上課經常遲到,總是只剩下第一排中間的位置,就坐在王執明教授的正前方,每次上課都會問到我問題,我總是回答不知道,那門課程叫做礦物學。

我很好奇這個研究團隊如何組成的,朱傚祖博士說,登山的時候,黃士龍教授與沈博彥教授想做一些甚麼創新的事物,於是有了找尋新礦物的計畫;在不同機構組成的團隊,幾年前收到了一個1.5 x 1.5 x 0.3公分的標本,是從維也納自然博物館收藏的隕石切割出來,這顆隕石的重量大概是十六公斤,是1979年在阿根廷的一個農田所發現的。

從這個隕石內,台灣的研究團隊找到了三種不同的新礦石,其中二種礦物(滄波石及馬廷英-雪峰石)目前在地球表面尚未發現;這是一個難得的案例,也說明了宇宙的形成,不只是生物有演化,太陽系乃至於星球的岩石與礦物,也有演化的過程。

這幾位前輩的身體都好好,這可能是地質系出野外的傳統,鍛鍊出喜愛大自然的運動方式,看來就我這個最年輕的學生身體最不好,學者執著於特別的研究,低調的以老師們的名字命名,默默地耕耘,得到國際認證,這樣的精神,實在令人感佩。

馬廷英教授,1950年之後,專心研究台灣海峽的石油、板塊運動、台灣島的成因等,1970年代得到美國地質學家的認可成為國際知名的學者,這段時間年紀是五十歲之後,居住在青田七六這故居,今日在此聚餐,亮軒老師帶來了烏魚子、紅酒,酒標還是亮軒老師的畫作。

王執明教授當年被馬廷英教授逼吃生魚片,亮軒老師因為附近的學者每年會送清酒來,而有吃生魚片大餐配清酒的機會,然後是俞震甫博士也說了被王執明教授逼迫吃生魚片的過往,沒想到留日的馬廷英教授,留下了生魚片文化,意外的在青田七六被我們發揚光大了。

最近在做國中的校外教學導覽的時,發現對於地震、板塊運動、台灣島的成因,小朋友都應對如流,這要感謝王執明教授當年在教育部提倡地科要編入課本的成果,只是很可惜的,小學課本目前還沒有地球科學教育。



照片:前排右:王執明、左:馬國光(馬廷英長子)、後排左:俞震甫、中:朱傚祖、右:水瓶子(簡肇成)


以下圖文轉錄自國立臺灣大學地質科學系暨研究所網站

新礦物「馬廷英-雪峰石」的發現

東華大學黃士龍教授、中山大學沈博彥教授、中央地質調查所朱傚祖博士以及中央研究院俞震甫博士組成的研究團隊,於今年4月15日接獲國際礦物學會(International Mineralogical Association, IMA)新礦物命名與分類委員會(Commission on New Minerals Nomenclature and Classification,CNMNC) 的通知,他們於2015年底所申請的新礦物命名“馬廷英-雪峰石”(Matyhite) (IMA 2015-121),已獲委員會的審查通過,成為一正式的礦物名字。這是繼滄波石(紀念顏滄波教授)後,第二個為紀念台灣知名地質學家馬廷英教授(字雪峰; Ma, Ting Ying H.)所命名的新礦物,意義非凡。

台灣研究團隊於2013-2015年期間經由穿透式電子顯微鏡與電子微探分析的詳細工作,於阿根廷發現的D’Orbigny鈦輝無球粒隕石中鑑定出三種新礦物,並分別通過國際礦物學會的新礦物命名審查:包括Kuratite(IMA 2013-109)、滄波石(IMA 2014-110)與雪峰石(IMA 2015-121);由同ㄧ團隊在單一隕石中發現三種新礦物,這在國際礦物學或隕石學研究領域應是罕見的案例。

雪峰石屬於尋常發生於隕石中的磷鈣礦 (merrillite, Ca18Na2Mg2(PO4)14) 類礦物,分子式為Ca18(Ca1□1)Fe2(PO4)14。雪峰石是磷鈣礦其中的鎂離子為鐵離子取代,鈉離子為鈣離子共伴晶格空位取代所造成的新礦物,其獨特的成分異於諸多發生於火星與月球隕石中的其他磷鈣礦類礦物,因此符合新礦物命名的標準。雪峰石的化學成分為(Ca17.82Sr0.09REE0.09)Σ18.0(Ca0.90Na0.11K0.01□0.98)Σ2.0(Fe1.90Ti0.02Al0.04Mn0.01Mg0.01Ni0.01Zn0.01W0.02)Σ2.02(P13.55Si0.51)Σ14.06O56,可簡化為Ca18(Ca1□1) Fe2(PO4)14,且具有菱方晶系結晶構造(R3c; a = 10.456(7), c = 37.41(3) Å)。

根據岩相分析,雪峰石、滄波石與kuratite,這三種新礦物應該是D’Orbigny隕石形成末期的產物。而在D’Orbigny隕石中存在雪峰石與滄波石兩種起源與產狀絕然相異的磷酸鈣化合物,更直指鈦輝無球粒隕石的形成除了尋常認知的單一岩漿分化凝固機制外,更包含氣體、液體、或外來岩漿的侵入;這些複雜的機制尚待進一步的釐清。此外,雪峰石、滄波石與 kuratite這三種新礦物共存於一個隕石標本,不僅透露了宇宙鐵鈦鈣磷酸鹽與矽酸鹽物質的分佈、結晶化學,以及太陽系演化初期的相變化情況,也如同碳、鐵、石質隕石,影響了地球甚至宇宙的生命形式。

馬廷英教授為遼寧省金縣人,字雪峰,英文名字 Ma, Ting Ying H.中的H.就是雪峰。1899年出生,為著名地質學家、古生物學家及海洋地質學家,台大地質科學系教授與第一任系主任。馬教授一生治學嚴謹,他的研究確立了珊瑚生長速率與海水溫度的關係,強力支持"大陸飄移"假說,也成為今日"板塊構造"學說的重要基礎。馬教授於1979年辭世後,1980年2月,總統蔣經國特頒褒揚令表彰馬廷英教授。中華民國地質學會則於1987年7月16日通過設立 「馬廷英青年論文獎」,以紀念這位地質學大師,並表彰馬教授一生奉獻於地質學研究的成就。




(按:鈦輝無粒隕石是一小群具特別化學成分及礦物組成的無球粒隕石(achondrite),目前的研究認為這類隕石可能源於一約100公里直徑且具金屬核的小行星,這個小行星形成於太陽系初期,年紀較碳質球粒隕石(carbonaceous chondrite)中最早形成的富鈣鋁包裹體年輕約2百萬年。鈦輝無粒隕石的成因目前尚有爭議,可能的成因有:(1)碳質球粒隕石部分熔融;(2)碳質球粒隕石加碳酸鹽類礦物在高壓下熔融;(3)撞擊熔融;以及(4)星雲凝聚沉澱。)

2016年5月9日 星期一

【旅人地圖講座】一個被誤解的國度--伊朗 ‪

時間:2016年6月1日(三)下午7:00-8:30
地點:青田七六(台北市大安區青田街七巷六號)
旅人:老夫子姊姊
費用:350元 (每位供應鮮包鮭魚子烤飯糰及味噌湯一份)

**可提供素食,報名表上請備註說明**
**於榻榻米包廂內舉辦,全程需席地而坐**
**進入木造老房子請記得穿雙襪子喔!謝謝您!**

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歷史性的一刻,伊朗正在大轉變,怎麼變? 動盪的世界,到底伊朗可以去嗎? 了解伊朗就了解中東,值得您來了解。 從波斯文化魅力與文明談今日伊朗。 認識現今伊朗是瞭解世界政治運作的最好途徑。 歷經伊斯蘭革命、兩伊戰爭、波斯灣戰爭、IS、沙伊斷交...等等的洗禮與沉澱, 伊朗目前已經成為中東最熱門的話題與最安全的旅行地區,欲知來龍去脈,歡迎前來聆聽專家解析。 探索一個值得驕傲的國家,被誤解的國度,追尋人類文明的源頭。





從旅遊看伊朗

談到赴伊朗旅遊,最常遇到的反應就是「伊朗安全嗎?」無名的恐懼起因於陌生與錯誤的刻板印象。 伊朗採行特殊的政教合一體制,人人信守伊斯蘭戒律,不喝酒、禁絕色情,民風純樸保守,社會秩序安定, 與媒體報導中的動亂與暴力大相徑庭。事實上,伊朗良好的治安經常令初來者留下深刻印象, 歐洲觀光勝地常見的偷拐搶騙在這裡幾乎完全絕跡,人民友善熱情、自然景觀豐富多元、文化燦爛多姿、建築氣勢磅礡、巴扎( 傳統市集) 令人流連忘返..... 正如其國花玫瑰一般,伊朗是個雍容華麗、神秘且浪漫的國度。 探索一個值得驕傲的國家,被誤解的國度,追尋人類文明的源頭。

這是個沒有麥當勞, 沒有米老鼠,拒絕色情,不吃豬肉,信守伊斯蘭戒律,社會安定,不向美國低頭,走出一條自己康莊大道值得驕傲的國家。


【旅人介紹】




林婉美,筆名老夫子姐姐【走入大絲路波斯段:伊朗世界遺產紀行】作者

有較多旅行機會之後,發覺越多旅行,越靠近自己,心靈隨著腳步,越走越裡面。生命就似一場不回頭的旅程,旅程,是修行、是朝聖、是學習,也是休閒。

在許許多多感悟與學習的旅程中,筆記記錄著我生命中的轉變、思維、喜怒哀樂與悲歡離合。 旅行不應該只是走出去,也不只是找到路回來,其中有許多價值存在。對我來說,可以在過程醞釀出更多熱情去期待未來、期待更美好人生更重要。鼓勵朋友們多多旅行,無論是在家附近、國內國外、短程或長程。去旅行吧,在旅行中開展心靈。 自認為是住在城市裡的土包子,戀鄉、戀土、戀家,除了工作與旅行,剩餘時間都宅在屋子與電腦桌裡。

熱衷於古文明、大絲路與世界遺產地之路線研究、考察與推廣。已拜訪國家約九十個。

曾任

天下雜誌/遠見雜誌經理 商業周刊經理
中國時報副總經理
中國時報旅行社總經理/常董
北京中時報系集團時代優勢公司 營運長

現任

星球國際旅行社創意總監(http://travelers.tw)
中華世界遺產協會顧問

出版

【走入大絲路北非段:摩洛哥世界遺產紀行】(2015.06.30 天下雜誌)
【走入大絲路波斯段:伊朗世界遺產紀行】(2014.03.05 天下雜誌)
【走入大絲路中東段:以色列、巴勒斯坦、約旦、黎巴嫩、敘利亞五國19個世界遺產紀行】(2012.08.16 貓頭鷹)
【自由的幽魂-高加索迷蹤】專輯(2010.07.15世界遺產雜誌)
【安納托利亞東部邊城土耳其】專輯(2010.04.15世界遺產雜誌)
【發現那麼美的台灣】與部落客共筆創作【娜娜*在角落遇到愛】319鄉旅遊日記 (2008.10天下雜誌)
【一萬年。在路上】大絲路西亞段中東五國:以色列、巴勒斯坦、黎巴嫩、敘利亞、約旦16個世界遺產紀行 (2008.08 時報數位)


**供應每位同遊伊朗旅人鮮包鮭魚子烤飯糰及味噌湯一份**



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注意事項:

1.請於5/27下午3:30前繳費,未於期限內繳費完成視同放棄參加,由候補者直接遞補。

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3.排候補的朋友請待通知候補成功後再行匯款。

4.繳費後無法出席可轉讓親友。

5.繳費後如欲取消可退款二分之一,5/27下午3:30後取消恕不退費。

2016年5月3日 星期二

承襲老屋的溫暖情懷,刻劃彼此的美好回憶 / 文:阿帽

能和這棟老屋相遇是很美好的緣分
我們團隊一直都是這樣認為.....

參加青田七六的導覽,聽完在這裡發生的故事後,相信你也會一樣愛上這棟老房子。

報名導覽請點這裡上官網導覽行事曆



大概在兩年前,我曾經造訪過青田七六一次,但那次碰巧遇到公休日,便在外頭隨處晃晃就離開了,當時對於這個地方不以為意,只把它當作一間小有名氣的餐廳罷了。完全沒有想到兩年後的現在,我會在這裡頭工作,因緣際會之下我和這棟老房子有了連結,也開始瞭解它的由來,一個屋簷下屬於它的故事。

這棟老屋從1931年落成至今已經歷了八十多個年頭,屋子的主人從當時的建築創造者足立仁教授,接著入住的台灣大學地質系第一任系主任馬廷英教授,到現在的青田七六,上次聽了亮軒老師講故事,得到難能可貴的收穫,因為他從小生長在此地,對他而言無一處不是故事,擁有許多難忘的回憶,相較於以前的生活他說到,假如先父此時回來見有一群人在家裡各個角落吃飯,一定感到相當奇怪。此時對我而言,感覺就像世代的交替一樣,景物依舊人事已非,現在的老屋已經成了大家來參觀、用餐、聚會的地方,而我在這裡成了青田七六新的篇章,我要把那些年的故事分享給來這邊的朋友,並讓他們覺得來到老屋就像回到家一樣,我服務他就像朋友來到家裡做客一般,承襲老屋的溫暖情懷,刻劃彼此的美好回憶。