2019年1月15日 星期二

【七六聚樂部】2019.2月份課程

「二月聚樂限定」

新年新氣象,享受生活的美好,在「七六聚樂部」裡體驗手作的樂趣,與朋友分享文化結晶,為彼此加油打氣。

迎春和菓子_青田七六

在濃濃的農曆年節氣氛中,跟著製菓師一同在老屋裡,用暖暖的雙手一起將滿滿祝福揉進和菓子裡,把新春喜氣與大家一起分享!

我想報名     02/15

家的香味-跟疲憊說晚安_青田七六

讓我們一起跟疲憊說晚安,跟著老師探訪芳香的魔力,學習各式精油的作用,自製「擴香石」與「芳香晚安凍膜」,打造屬於你的芬芳生活環境,讓香氣縈繞你周遭,輕鬆幸福每一天。

 
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精油調香趣-秋冬香氣之旅_青田七六

「香氣人人愛,但你真的了解各種味道的差別與作用嗎?」
由老師帶領認識25種秋冬系療癒植物的氣味個性與調配特性,學習調香的原則與技巧,現場跟著老師一起做「個人專屬調香滾珠瓶」,並由老師示範製作秋冬款實用凝香膏,以心中理想的香氣為新的一年打氣加油!

 
我想報名     02/26
小紋和服新春聚樂茶會_青田七六

在日式家屋裡,學習自己穿上和服,並成為新春茶會的客人,跪坐在榻榻米上,嚐一口精緻的季節菓子,喝一碗亭主用心款待的抹茶,欣賞雅緻的茶碗,新年初始我們一同細細領略不同文化。

 
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2018年12月27日 星期四

【街區慢步】日本人街道的慢步馬拉松2019版

集合時間:2019年1月20日星期日13:00-17:00
集合地點:北門
講師:水瓶子
費用:950元 (含個人耳機、保險及紀州庵點心)
小提醒:全程共4小時,請著輕便服裝及鞋子,並攜帶雨具及飲用水。

挑戰 街區慢步馬拉松點這裡報名

對我來說,台灣這片土地帶著一種神祕韻響。
台灣是什麼樣的地方呢?
「那裡的街道好寬好大,有好多磚房子,路是那麼寬敞,連東京都比不上喔。
氣候倒是很炎熱,不過有一種叫蒲葵的椰子樹會沙沙搖晃,感覺很舒服呢。」

--《到美麗島─沖繩、台灣  我的家族物語》與那原 惠 

 

路線:
承恩門(北門)→台北公會堂(中山堂)→台灣總督府博物館(國立台灣博物館) →台北新公園(二二八和平紀念公園)→麗正門(南門)→台北南門工廠(台博館南門園區) →台灣總督府土木局水道課長官邸(孫立人將軍故居/陸軍聯誼廳) →南菜園(南昌公園)→長慶廟→台灣大學陳玉麟教授故居(野草居食屋) →紀州庵文學森林


 

從北門進城向南,走過城中的太平町、京町、榮町、文武町,再由南門出城路經兒玉町、佐久間町、古亭町來到河岸邊的川端町。有別於漢人群聚的大稻埕與艋舺,這一條日本人聚集的街道上,有為台灣帶來現代化生活的公共建設,改善生活品質的公園、博物館,還有大型工廠、不同層級的日式宿舍、鐵道以及河岸邊的高級日式料理亭。



日本作家與那原 惠,從小就聽母親描述日治時期台北的美好生活,所以非常好奇自己家族在台灣的故事,在她蒐集資料並實地探訪後,完成了《到美麗島─沖繩、台灣  我的家族物語》一書,當中提到:

「當時台灣是日本殖民地,有好多日本人住在那裡,大家過著富裕生活,也認為是以理所當然的,就像是夢幻街道一樣。...」昔日兒玉町的人口有六千三百八十七人,其中來自日本本土者有五千六百九十八人(昭和七年版《台灣市街便覽》),這一帶可說是日本人匯集區。

水瓶子在《台北慢步》裡形容:

1920年代的川端町,因為新店溪跟萬新鐵路(縱貫線新店支線),交通方便,假日時很多日本人在此乘船遊河,新河岸風光,白天在上游碧潭戲水、釣香魚,黃昏時到下游河邊賞夕陽,然後晚上到居食屋飽餐一頓,或飲酒作樂,或有藝妓表演,因此靠近河邊之地有不少餐廳。

1945年戰爭結束後,同安街附近的房舍被做為公務人員眷舍,於是在同安街、水源路、金門街、廈門街這塊區域,聚集了不少文人,例如王文興、余光中、林海音等人就住在周邊。

到底他們的那個台北,跟我們的台北有什麼不一樣?
跟著水瓶子走一趟日本人街道的4小時馬拉松式導覽,
或許能稍稍描繪出當時那個讓與那原 惠的母親終身念念不忘的台北。


 

抵達慢步馬拉松終點--紀州庵文學森林,一同品嚐文學家的獨門美味, 國立台灣文學館館長蘇碩彬老師的秘藏食譜--純芯吐司, 吐司上一抹奶油亦或蘋果醬,搭配一杯咖啡或是果汁, 將整個下午的疲憊一掃而空!


 (感謝紀州庵文學森林相片提供)

【老屋X老鋼琴】鋼琴音樂劇:碎冰傳說

日期:1月30日(三)下午3:00-4:30
藝術鋼琴家:沈佳慧
費用:500元 (包含青田七六季節限定午茶套餐一份)

想參加午後小劇場聽音樂劇  點這裡報名

把日本家屋變成午後小劇場,
老屋與老鋼琴的音樂劇組合。
學習古典鋼琴的佳慧,
以想像力與創造力打造一個個不同的音樂王國,
用鋼琴彈奏出每個王國裡獨特的故事,
這些幻化成樂章的劇情,將給聽眾帶來嶄新的體驗。




「碎冰傳說」

故事發生在一個冰冷. 綺麗的神秘區域…
北極國裡的動物們正聚集商討著他們的糧食規劃,隨著海冰結冰時間縮減,凍土帶縮小,存糧開始成爲動物們間最迫切的任務。於是,熊族國王索倫. 馴鹿女王麗茲及雪鴞長老奧洛夫展開了一連串的即刻存糧計畫…

曲目: 繽紛雪國、極地探險、 調皮小熊丹尼爾、 熊族的吶喊、 極地精靈的協議



**搶先聽一小段碎冰傳說**



「凱特與奧黛莉」

那年夏天,凱特與奧黛莉相遇。彈著鋼琴如精靈般的奧黛莉與凱特成爲生死之交。然而傳統社會的種種壓力無止盡地壓制著奧黛莉,X、Y與她們之間的糾結難以解開,一步步的就這樣磨盡了他們兩人間的情誼…

曲目:最喜歡奧黛莉了、薩樂米舞曲、不說話的凱特、你不是沒有星星的人、窒息的Y




【用音符說故事的藝術鋼琴家】

大約兩年前,佳慧特地到青田七六來拜訪老鋼琴,她認為在日式家屋裡用老鋼琴演奏她的第一號創作「異域檔案」會是一個絕妙組合,我們也很好奇她新嘗試的創作會與老屋產生什麼化學作用。果然隨著劇情高低起伏,環繞在木屋內或輕柔或激昂的旋律,組成了一個琴聲悠揚的午後小劇場。
2019新年,佳慧帶著第二號以及最新的第三號作品回到青田七六,這一次又會給我們一個怎樣的故事? 我已經開始期待...


 

沈佳慧

美國Campbellsville University 音樂藝術碩士, 主修鋼琴。

留美期間鋼琴師事於Dr. Wesley Roberts,並在美多次舉辦公開演奏會。

曾於Gheens Recital Hall及Gheens Recital Hall公開演奏,曲目類型觸及 J.S Bach, Ludwig Van Beethoven. Robert Schumann. Franz Liszt. Sergei Sergeyevich Prokofiev及Francis Poulenc等,並與Dr. Farias一同舉辦雙鋼琴音樂會,演出Francis Poulenc. Dmitri Dmitriyevich Shostakovich 等曲目。

回台後,致力音樂推廣,開設音樂相關講座,亦擔任音樂比賽、檢定之評審。
近年投入音樂創作,包含鋼琴獨奏、鋼琴三重奏等多首曲目,其中以個人鋼琴音樂劇模式創作的「沈佳慧 鋼琴劇」,以古典手法融入劇情式音樂的嶄新演奏方式,讓音樂與聽眾零距離。

「沈佳慧 鋼琴劇」目前共有三部作品,「異域檔案」、「凱特與奧黛莉」,以及最新創作「碎冰傳說」,每部作品的故事及樂曲風格多變,帶來多重體驗。

2018年12月14日 星期五

【七六聚樂部】2019. 1月份課程

「一月聚樂限定」

新的一年以一場美好的文化聚樂起頭,在「七六聚樂部」裡體驗手作的樂趣,與朋友分享文化結晶為彼此加油打氣。
 
相約姊妹淘一塊在老屋裡,相互穿上美麗的小紋和服,來一場與眾不同的下午聚會,以最優雅的模樣在老屋裡留下最美的回憶。

我想報名     01/09
                                   

「Oranges confites au chocolat」來自歐洲的超人氣特製甜點,課堂上老師要教大家怎麼做出這晶瑩剔透的蜜漬橙片,農曆年節,不論是擺放在桌上招待親友,或是作為拜年時伴手禮絕對都是最佳之選!
我想報名    01/11


 
研習「亭主」行禮的方式,將行禮的分解動作,在一期兩堂聚樂課程中,反覆練習點茶的流程,懷抱著款待之心刷一碗茶給客人,放慢腳步,享受學習成果。
註:本堂課程分為上下兩期,需一次報名無法單獨指定
我想報名     01/15 、01/29


 
親手捏一個極具季節感的和菓子給心上人吧! 作為完美體現日本職人手藝精神的和菓子,在掌上一壓一劃變化萬千,當作心意展現的禮物誠意絕對破錶!

我想報名     01/14 大好評加開場

 

2018年11月21日 星期三

【七六聚樂部】12月份課程

「十二月聚樂限定」

今年最後的一個月給自己一個犒賞與喝采,在「七六聚樂部」裡體驗手作的樂趣,與朋友交換親手做的禮物為彼此來年加油打氣。
一滴芳香,一滴定神,學習25款植物精油的芳香氣味與作用,製作出獨一無二的調香滾珠瓶與秋冬凝香膏,為秋冬營造舒緩的生活氣氛!

我想報名     12/13

讓記憶透過香氣在屋裡游移,學習認識精油,一起自製專屬芳香擴香石,芳香晚安凍膜,讓我們向疲憊說晚安,一同迎接美好的明天。
 
我想報名     12/18
用象徵職人手藝精神的和果子,作為心意完美的展現,一起跟隨老師動手捏出和果子,反覆練習,領略各式技法,絕對是年終之際送禮的最佳心意之選

我想報名     12/19
以茶會友,茶會自古即是日本人重要的社交活動,動靜之間皆充滿了細節,更是象徵心意的展現,此次特別邀請到日本茶道裏千家準教授-祝曉梅老師來帶領大家認識日本茶道,讓我們從一碗茶,慢慢體會日本文化的深度。

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2018年10月26日 星期五

重回青田七六的老楓香

老屋旁曾有一棵老楓香,就像一位長者,一直以來都陪伴在老屋旁邊,默默看著時光流轉。2016年夏天,從台大研究室發來了一個壞消息,採回去的楓香檢體驗出「褐根病」,這種根部的傳染病對我們而言很陌生,對樹木來說很致命。



我們總把後院的綠蔭視為理所當然的存在,突然理解到可能會失去她時,我們開始焦急了起來。縱使有幾位專家表示救治成功機率極低,但老楓香如同家人一樣,我們無法輕易放棄,必須保持樂觀,盡力而為。

看著手邊的檢查報告與公文往返,一季又一季患得患失中,2017年5月,春末近夏初的時節,終於等到期待的綠芽,但接踵而來的兩個颱風,又將剛露出的嫩綠全部打落,向來關心此株楓香的攀樹師爬上去實際檢查並取樣,發現兩側的枝幹皆有乾枯跡象,之後也明顯感受到她的健康每況愈下,在文化局樹保委員三度前來探視後,同意解列楓香的保護樹身分。2018年3月,我們做了一個難過的決定,為顧及古蹟及往來人員的安全,在狀況變得更危險之前,必須要移除。



對青田七六團隊來說,老楓香是一個正向教材,讓我們學到應如何與自然共存,樹木跟人一樣需要有寬廣良好的生長環境、充足的養分,保持強韌的抵抗力對抗病菌,但人類為生活蓋了很多房子,卻不懂得為她們保留適當的生長空間。樹木也會經歷生老病死,只是我們不一定能見到一棵樹的完整生命歷程,不論新生的喜悅或離別的哀傷,都是一堂寶貴的生命關懷課程,從中我們理解大自然的運作、學習與之共存的方式。


青田七六的楓香還是移除了,但她成為前院樹蔭下的長椅,室內親友歡聚的小方桌,用另一種不同面貌陪著老屋伴著我們,我們希望與所有來到這裡的小朋友、大朋友一起分享這一門課,為這位沉默的家人說些話。



更多老楓香的故事:

2016.08.30 楓香的健康檢查報告

什麼是褐根病?

2017.01.09 學習當樹木的好鄰居

2017.11.10 老楓香給我們一堂寶貴的生命關懷課程

2018.03.07 與老楓香道別

2018年10月19日 星期五

【七六聚樂部】11月份課程

告別溽暑高溫,在最適合放慢步調的秋冬時節裡,選堂自己喜歡的課程,讓自己放慢生活步調,以文化薰陶緊湊生活,來青田七六老屋為自己身心靈充充電吧!
 
比起夏季高溫,秋冬氣溫更適合穿上和服,展現無與倫比的氣質,在老屋跟著老師學習自己穿上小紋和服,不必出國也能讓自己美麗一回!

       我想報名     11/07   (三)

       我想報名     11/21   (三)
 
精選兩款季節代表款式「上生果子」跟著老師從無到有捏出完美型態,學習讓你意想不到的有趣技法,好吃好看又好玩,慢工出細活的神之巧手就是你
 
       我想報名     11 /14  (三)  
 
季節變換而心神不寧?工作壓力大而無法好好入睡?不藏私調香配方大公開,一次認識二十五種秋冬系療癒植物精油自己嘗試調香製作個人專屬調香滾珠瓶DIY,還能帶回課程秋冬凝香膏,學習讓複方精油解決生活大小煩惱吧
 
       我想報名     11/20   (二) 
以茶會友,茶會自古即是日本人重要的社交活動,動靜之間皆充滿了細節,更是象徵了心意的展現,此次特別邀請到本茶道裡千家準教授-祝曉梅老師來帶領大家認識日本茶道,讓我們以一碗茶,慢慢體會文化的深度。
 
       我想報名     11/27   (二)